簡単キャンプ料理は?③【朝食編】

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キャンプと言えば、楽しみなのが自然の中で食べる料理ですよね!^^
でも、料理に手間暇かけて疲れてしまっては、せっかくのキャンプを楽しめません。

そこで、簡単に作れるキャンプ料理(朝食編)を調べてみました♪^^

 

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簡単にできる朝食のレシピは?

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簡単に作れるキャンプの朝食のレシピを調べてみました^^♪

 

お米系

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お米系の朝食。

★お湯につけて20分以上加熱して食べれますテーブルマーク たきたてご飯 ふっくらつや炊き10食 4個セット【送料無料】 真空パックごはん【RCP)


こういうのを持って行くと便利です♪^^
真空パックごはんは、普通は電子レンジでチンして食べるのですが、親切なキャンプ場なら電子レンジも使えるようにしているかもしれませんね♪

 

 

チャーハン

 

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フライパンを持って行って、簡単チャーハン♪^^

-材料-(4人分)

  • カット野菜(冷凍)…1袋
    (または、にんじん…1本・ピーマン…4個・ネギ…1/2本、をみじん切りにして冷凍したもの)
  • 卵 …2個
  • 冷凍ご飯 …2合
    (または、パックごはん …4パック)
  • チャーハンの素 …1袋(3小袋入っています)
    ★チャーハンの素はスーパーでも買えますが、楽天でも買えます^^大阪王将さんのプロの味が味わえるチャーハンの素を見てみる
  • 油 …適量

 

-道具-

  • フライパン

 

-作り方-

  1. お湯で温めたパックごはん(冷凍ごはんはお湯で解凍する)と卵とチャーハンの素を、しっかり混ぜ合わしておく。
  2. フライパンを煙が出るまで熱して、油をひいてカット野菜を炒める。炒め終わったら、お皿に取り出す。
  3. 再度、煙が出るまでフライパンを熱して、油を大さじ1程度回す。
  4. 2の卵ご飯を炒める。
  5. 3の野菜を混ぜ合わせたら、出来上がりです^^♪

 

ポイント

4の卵ご飯を炒めるときは、フライパンが高温になっているので、手早く炒めること。

 

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パン系

 

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パンもお手軽で朝食に良いですね!^^

 

ガーリックトースト

 

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ガーリックトーストは、朝食なら、果物と一緒にすれば、量的にはちょうど良いかもしれませんね^^

 

-材料-(3~4人分)

  • フランスパン …1本
  • ニンニクチューブ …大さじ1~2
  • オリーブオイル …大さじ2~3
  • パセリ粉 …大さじ1
    ★こういうのを使うと便利かも^^見てみる

 

-道具-

  • バーベキューセット
  • アルミホイル

 

-作り方-

  1. フランスパンに斜めに深い切り込みを入れます。
  2. その切り込みによく混ぜたニンニクチューブとオリーブオイルを片方に塗ります。
  3. 塗り終わったらそのまま二重にしたアルミホイルに包みます。一本を二つに分けて包むと扱いやすいですよ。
  4. パンが温まったら、切り込みの所で完全に切ります。
  5. 後は直にBBQの網などの上に乗せておき、焼けたら出来上がりです^^

 

ポイント

切り込みはしっかり入れた方が扱いやすいです^^

 

 

サンドイッチ

 

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サンドイッチの具にツナ合いそうですね^^♪

 

-材料-(4人分)

  • 食パン(8枚切) …1袋
  • ハム …12枚
  • スライスチーズ …4枚
  • きゅうり …1本
  • マヨネーズ …大さじ4
  • からし又はバター …大さじ4

 

-作り方-

  1. パンの表面にからしまたはバターをぬる。
  2. ハムをおき、その上にチーズ、マヨネーズをかける。
  3. きゅうりを1枚に4枚ほどのせる。次にハム→チーズ→きゅうり4枚ほど→ハムの順にのせる。
  4. 最後にパンを載せ、4つ作ったら真ん中で切って(お好みで斜め切りでもいいかも♪)出来上がり^^
    一人2個づつになります。

-注意-

食べる時にボロボロ落ちてしまうかもしれないので、ペーパーナプキンがあったほうが良いと思います^^
★ペーパーナプキンは百均でも購入できますが、楽天でも購入できますヨ^^おしゃれなペーパーナプキンを見てみる

 

◎あと、きゅうりの薄切りの切り方がわからない人の為に、you tubeで動画を見つけましたので、貼っておきますネ!^^

 

 

バター焼き

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バター焼きは、めっちゃ簡単です^^♪
知らなかった方も簡単でおいしいので、やってみてはいかがでしょうか。

 

-材料-

  • 食パン …1人2枚くらいの計算で人数分
  • バター(又はマーガリン) …お好みなんですが、結構多めのほうがおいしいです♪

 

-道具-

  • フライパン
  • 火を起こす道具

 

-作り方-

  1. 火を起こして、フライパンを熱する。
  2. フライパンに熱が通ったら、たっぷりバターを敷く。
  3. バターの上に食パンを1枚置き、少し焦げ目がつくくらい焼く。
  4. 裏面も同じように焼いて(バターもひく)、できあがり^^

 

ポイント

裏面を焼く時は、バターをまたひいて焼くこと。

 

あと、バーベキューをしない、という方は火を起こす道具が必要ですよね。^^

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まとめ

 

全部簡単に出来そうですね^^
朝は、軽めの食事で良さそうなので、量も少ないでしょうし…。

キャンプにコレ!と言ったルールはないので、人や自然に迷惑をかけなければ、料理の手抜きをバンバンして帰るまでの残り時間を有効に使っちゃいましょう!♪^^

※キャンプをした後のゴミの後始末はきちんとしましょう!^^

 

★「昼食編」の記事はコチラ→http://ukihana47.com/archives/5789

★「夕食編」の記事はコチラ→http://ukihana47.com/archives/5830


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